Ніжний та смачний: готуємо домашній чизкейк
У вихідні хочеться потішити себе та рідних чимось смачненьким. Чому б не приготувати неймовірно ніжний домашній чизкейк? Пропонуємо не шукати складні рецепти, а скористатися порадами зірки ситкому «Одного разу під Полтавою» на ТЕТ Анни Саліванчук.
«Подивіться на цей чизкейк. Він такий ніжний, такий смачний. Просто нереальний», — показала десерт у своєму відео Анна.
Інгредієнти:
- крем-сир або маскарпоне, 1,4 кг;
- вершки 33%, 500 мл;
- цукор, 250 г;
- борошно, 100 г;
- яйця, 3 шт.;
- ванільний цукор або екстракт ваніліну, 1 ст. л.;
- розпушувач для тіста, 0,5 ст. л.
Спосіб приготування:
Усі інгредієнти послідовно збити вінчиком, додати борошно та розпушувач. Влити суміш у форму для випікання. Випікати в духовці за температури 180° протягом 50 хвилин. Наприкінці випікання залишити чизкейк у духовці на годину. Після ще одну годину залишити за кімнатної температури. Поставити в холодильник на 3-4 години, бажано на всю ніч.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Найніжніший чизкейк від Анни Саліванчук сподобається дітям і дорослим за переглядом найулюбленіших фільмів, шоу та серіалів на ТЕТ!
Фото: Freepik
