Нежный и вкусный: готовим домашний чизкейк
В выходные хочется порадовать себя и родных чем-то вкусным. Почему бы не приготовить невероятно нежный домашний чизкейк ? Предлагаем не искать сложные рецепты, а воспользоваться советами звезды ситкома «Однажды под Полтавой» на ТЕТ Анны Саливанчук.
«Посмотрите на этот чизкейк. Он такой нежный, такой вкусный. Просто нереальный», — показала десерт в своем видео Анна.
Ингредиенты:
- крем-творог или маскарпоне, 1,4 кг;
- сливки 33%, 500 мл;
- сахар, 250 г;
- мука, 100 г;
- яйца, 3 шт.;
- ванильный сахар или экстракт ванилина, 1 ст. л.;
- разрыхлитель для теста, 0,5 ст. л.
Способ приготовления:
Все ингредиенты последовательно взбить венчиком, добавить муку и разрыхлитель. Влить смесь в форму для выпечки. Выпекать в духовке при 180° в течение 50 минут. В конце выпечки оставить чизкейк в духовке в час. После еще один час оставить при комнатной температуре. Поставить в холодильник на 3-4 часа, желательно всю ночь.
Посмотреть эту публикацию в Instagram
Нежнейший чизкейк от Анны Саливанчук понравится детям и взрослым при просмотре любимых фильмов, шоу и сериалов на ТЕТ!
Фото: Freepik
