Необычный рецепт: паста с водкой от Эктора Хименес-Браво

Эктора Хименес

Каждую субботу в эфире телеканала СТБ именитый шеф-повар Эктор Хименес-Браво оценивает кулинарные таланты самых ярких звезд шоу-бизнеса в проекте “МастерШеф. CELEBRITY”. Для всех поклонников экспериментов всемирно известный кулинар также поделился рецептом вкуснейшей пасты с…водкой!

“Это блюдо станет вашей любимой быстрой пастой! И готовить его нужно с водкой! Процесс приготовления будет не только интересным, но и веселым. Но на самом деле, весь алкоголь испарится и только насытит другие ингредиенты вкусом! Это лучше, чем карбонара, правда”, — заинтриговал Эктор.

Эктора Хименес

Ингредиенты:

  • бекон — 50 гр
  • зеленый горошек — 50 гр
  • водка — 100 гр
  • томаты пелати или кетчуп — 50 гр
  • сливки 30% — 50 гр
  • пармезан по вкусу
  • базилик для украшения
  • паста

Как приготовить?

  1. Обжарить  бекон, добавить зеленый горошек, затем влить 100 гр. водки.
  2. Смешать 120 гр. перебитых  помидоров пелати и 50 сливок 30%.
  3. Добавить немного воды, высыпать отваренную пасту
  4. Добавить пармезан и базилик.

  5. Фото: пресс-служба СТБ

НАЧНИТЕ НАБОР И НАЖМИТЕ ВВОД ДЛЯ ПОИСКА

Top