Гарячий сендвіч від осінньої хандри

Сендвіч

Ектор Хіменес-Браво поділився у себе на сторінці в соцмережі рецептом хрумкого та ароматного сендвіча.

Інгредієнти:

• Хліб – 2 скибочки.
• Сир чедер – 4 скибочки.
• Сир моцарела – 4 скибочки.
• Вершкове масло – 100 грамів.
• Крем-сир – 100 грамів.
• Зелена цибуля – 20 грамів.
• Петрушка – 5 грамів.
• Чилі – 5 грамів.
• Копчена паприка – 5 грамів.
• Часник – 2 головки.
• Оливкова олія.
• Сіль, перець.

Сендвіч: спосіб приготування:

Дві головки часнику поливаємо оливковою олією, солимо та перчимо, запікаємо в духовці у фользі. Нарізаємо цибулю, змішуємо з крем-сиром та спеціями. Видавлюємо запечені зубчики часнику, добре розмішуємо до однорідної консистенції. Змащуємо скибочку хліба нашим соусом, викладаємо сир, накриваємо другою скибочкою хліба та змащуємо її зовні соусом. Запікаємо декілька хвилин на пательні, а після – випікаємо 15-20 хвилин у фользі при 180 С.

Фото: Pixabay