Горячий сэндвич от осенней хандры

Сэндвич

Эктор Хименес-Браво поделился у себя на странице в соцсети рецептом хрустящего и ароматного сэндвича .

Ингредиенты:

• Хлеб – 2 ломтика .
• Сыр че дер – 4 ломтика .
• Сыр моцарелла – 4 ломтика .
• Сливочное масло – 100 граммов .
• Крем-сырь – 100 граммов .
• Зеленый лук – 20 граммов .
• Петрушка – 5 граммов .
• Чили – 5 граммов .
• Копченая паприка – 5 граммов .
• Чеснок – 2 головки.
• Оливковое масло .
• Соль, перец .

Сэндвич: способ приготовления:

Две головки чеснока поливаем оливковым маслом, солим и перчим, запекаем в духовке в фольге. Нарезаем лук, смешиваем с крем-сыром и специями. Выдавливаем запеченные зубчики чеснока, хорошо размешиваем до однородной смеси. Смазываем ломтик хлеба нашим соусом, выкладываем сыр, накрываем вторым ломтиком хлеба и смазываем его снаружи соусом. Запекаем несколько минут на сковороде, а после – выпекаем в 15-20 минут в фольге при 180 С.

Фото: Pixabay