Абрикосовий пиріг: проста та смачна випічка

Абрикосовий пиріг: проста та смачна випічка - 1 - изображение

Абрикосовий пиріг

Ектор Хіменес-Браво поділився рецептом неймовірно простої та смачної випічки – абрикосовий пиріг!

Що знадобиться:

  • Яйця — 2 шт.
  • Вершкове масло — 75 грамів.
  • Цукор — 100 грамів.
  • Сметана — 75 грамів.
  • Борошно — 150 грамів.
  • Розпушувач — 5 грамів.
  • Ванільний цукор — 1 ч.л.
  • Сіль.
  • Абрикоси чищені — 200 грамів.

Карамель:

  • Цукор — 200 грамів.
  • Вода — 30 мл.

Спосіб приготування:

Яйця змішуємо з розтопленим вершковим маслом та сметаною, збиваємо віничком. Додаємо розпушувач, ванільний цукор і борошно. Додаємо цукор і добре розмішуємо до однорідної маси. У сотейнику змішуємо воду та цукор, готуємо карамель до золотавого кольору. Змащуємо форму для випікання вершковим маслом, виливаємо карамель, викладаємо шматочки абрикоса, заливаємо тістом, ставимо у духовку на 30 хвилин при 180 градусах. Смачного!


Фото: Pixabay


Почніть вводити текст і натисніть Enter для пошуку

Top