Запечена кукурудза з беконом

Запечена кукурудза з беконом - 1 - изображение

Ектор Хіменес-Браво поділився в соцмережі рецептом простої і смачної страви – запечена кукурудза з беконом під соусом бешамель.

Інгредієнти:

  • • Кукурудза — 2 шт.
  • • Бекон — 150 грамів.

Бешамель:

  • • Вершкове масло — 30 грамів.
  • • Борошно — 30 грамів.
  • • Молоко — 150 мл.
  • • Копчена паприка — 5 грамів.
  • • Сир (моцарела/гауда/маасдам) — 100 грамів.
  • • Сіль та перець.
  • Петрушка

Спосіб приготування:

Обгортаємо кукурудзу беконом та ставимо у духовку на 20 хвилин при 180 градусах. Готуємо соус: у сотейнику змішуємо вершкове масло, борошно, сіль, копчену паприку, молоко. Добре помішуємо вінчиком та готуємо до консистенції соусу. Додаємо тертий сир, мішаємо. Поливаємо кукурудзу соусом та ставимо запікатися ще на 5 хвилин при 200 градусах. Прикрашаємо петрушкою. Смачного!


Фото: Pixabay


Почніть вводити текст і натисніть Enter для пошуку

Top