Готуємося до Нового року: вартість святкового столу
Наближаючись до новорічних свят, українці варто готуватись до того, що святкування стане дорожче, і стіл обійдеться у декілька тисяч. Ціни на продукти, які традиційно входять до новорічного столу, взлетіли вгору, що робить вартість меню значно дорожчим.
За даними вчених Інституту аграрної економіки, вартість новорічного столу 2024 року для родини з чотирьох осіб становитиме мінімум 2 879,15 гривні. Це на 8,4% більше, ніж минулого року.
Новорічний салат “Олів’є”, який завжди є головним атрибутом святкового столу, подорожчав на 1,5-2% цього року:
- Ковбаса: Ціна за 0,5 кг зросла на 15,5%.
- Зелений горошок: Вартість за 0,5 кг збільшилася на 28%.
- Солоні огірки: Вартість 200 г у передсвятковий період також зросла на 35-37 гривень.
За даними розрахунків Інституту аграрної економіки, вартість трьохкілограмового салату “Олів’є” за традиційною рецептурою складе 285,46 гривні.
Серед інших продуктів, які виявилися дорожчими, варто відзначити:
- М’ясо: Зростання цін у грудні 2023 року, наприклад, свиняча грудинка тепер коштує в середньому 180-190 гривень за кілограм.
- Овочі: Ціни на картоплю, гриби, перець і огірки зросли в середньому на 29% у порівнянні з минулим роком.
- Фрукти: За два кілограми мандаринів тепер доведеться заплатити 100 гривень, а кілограм бананів обійдеться в середньому у 59 гривень.
Як для алкогольних напоїв, пляшка шампанського “Артемівське” (0,75 л) тепер коштує 179 гривень, але безалкогольні напої збільшилися в ціні на 119,72 гривні.
Фото: Pexel
