Швидко, смачно та корисно: рецепт сезонного салату

Швидко, смачно та корисно: рецепт сезонного салату - 1 - изображение

Український шеф-кухар колумбійського походження, ресторатор і незмінний суддя проєкту «МастерШеф» на СТБ Ектор Хіменес-Браво поділився у соцмережі рецептом смачної сезонної страви.

Дуже смачний салат із доступних інгредієнтів. Заправку також можна використовувати й для інших салатів.

Інгредієнти:

• Морква – 100 грамів;

• Кабачок – 100 грамів;

• Огірок – 100 грамів;

• Яблуко зелене – 50 грамів;

• Редиска – 20 грамів;

• Зелень (петрушка, кінза, м’ята, базилік) – 30 грамів;

• Твердий сир – 30 грамів;

Волоський горіх – 15 грамів.

Швидко, смачно та корисно: рецепт сезонного салату - 2 - изображение

Сезонний салат

Заправка:

• Олія – 30 мл;

• Лимонний сік – 20 мл;

• Мед – 20 мл;

• Сіль, перець.

Нарізаємо інгредієнти, змішуємо із заправкою для салату, додаємо горішки. Смачного!

 

Переглянути цей допис в Instagram

 

Допис, поширений Ектор Хіменес-Браво (@hectorjimenezbravo)


Фото: особистий архів Ектора Хіменеса-Браво

Почніть вводити текст і натисніть Enter для пошуку

Top