Американское печенье по рецепту Эктора Хименес-Браво
Судья шоу «МастерШеф» на СТБ Эктор Хименес-Браво поделился рецептом вкусного и простого в приготовлении американского печенья. Рецепт – в материале.
Телеведущий и шеф-повар часто делится с подписчиками в социальной сети авторскими рецептами и полезными советами. Так, Эктор Хименес-Браво показал в Instagram, как приготовить американское печенье.
Ингредиенты (большая порция печенья):
– Сливочное масло – 150 грамм.
– Коричневый сахар – 150 грамм.
– Молотый фундук – 2 чайных ложки.
– Яйца – 2 шт.
– Мука – 300 грамм.
– Разрыхлитель – 0,5 чайной ложки.
– Шоколадные капли – 300-350 грамм.
– Соль.
«Соединяем все сухие ингредиенты, перемешиваем. Добавляем размягченное масло и вводим яйцо. Перемешиваем. Делаем колбаску, заворачиваем ее в пленку, как на видео, и кладём в холодильник на 30 минут. Включаем духовку на 170 градусов, нарезаем на кусочки колбаску и готовим 20 минут. Приятного аппетита!», – поделился шеф-повар.
View this post on Instagram
Фото: личный архив Эктора Хименес-Браво
