Тыквенный крем-суп от травести-дивы Монро

Изображение Ирина Александрова с сайта Pixabay

В прошедшую субботу героиней кулинарного шоу «Звана вечеря» на СТБ стала эпатажная травести-дива и шоу-вумен Монро. Она угощала своих соперников сезонными блюдами, одно из которых – крем-суп из тыквы. Назвала его участница весьма необычно – «Горячая соблазнительница». Рецепт блюда – в материале.

«Я вычитала, что тыква повышает либидо», – отметила травести-дива.

Для приготовления крем-супа из тыквы вам понадобятся ингредиенты:

• тыква – 1 кг;
• морковь – 1 кг;
• лук – 500 г;
• картофель – 1 кг;
• сливки – 300 г;
• подсолнечное масло;
• тыквенные семечки;
• вода.

Способ приготовления:

1. Очистите тыкву, уберите семена, затем нарежьте ее крупными ломтиками, вместе с морковью.
2. Нарежьте мелко лук.
3. На сковороде или в кастрюле протушите лук.
4. Картофель почистите и нарежьте кубиками. Поместите картофель и морковь в сотейник.
5. Туда же добавьте тыкву и оставьте тушиться, не забывая помешивать.
6. Добавьте к овощам литр воды и дождитесь кипения. Варить еще 15-20 минут, пока тыква не станет мягкой.
7. Затем смесь взбейте блендером до состояния пюре.
8. Добавьте сливки, соль, перец и специи по вкусу.
9. Украсьте крем-суп тыквенными семечками.

Приятного аппетита!

Фото: пресс-служба СТБ