Здоровье

Певица DiAna рассказала секрет идеального какао

Янв 05, 2018

Певица DiAna рассказала секрет идеального какао. По словам девушки, она любит готовить напиток сама, добавляя собственные секретным ингредиенты. 

«Я обожаю пить какао в зимнюю пору, но, чтобы не пакетированный напиток или в кафе, где разбавляются молоко водой. Идеальный вариант - приготовить самому».

Один из важных моментов в готовке лакомства является выбор порошка какао - он должен быть натуральным и свежим, без добавления сахара. 

«Я, обычно, беру 2 соловые ложки порошка какао и смешиваю с ложечкой сахара, засыпаю смесь в посудину. В другой кастрюле довожу до кипения пастеризованное молоко и, закипятив, переливаю его в смесь из какао и сахара, хорошо размешиваю. Выключив плиту, могу добавить в форму тертый молочный шоколад, а уже в чашке украшаю зефирками», - делится DiAna.