Здоровье

Певица DiAna рассказала секрет идеального какао

Womanmagazine / Янв 05, 2018

Певица DiAna рассказала секрет идеального какао. По словам девушки, она любит готовить напиток сама, добавляя собственные секретным ингредиенты. 

«Я обожаю пить какао в зимнюю пору, но, чтобы не пакетированный напиток или в кафе, где разбавляются молоко водой. Идеальный вариант - приготовить самому».

Один из важных моментов в готовке лакомства является выбор порошка какао - он должен быть натуральным и свежим, без добавления сахара. 

«Я, обычно, беру 2 соловые ложки порошка какао и смешиваю с ложечкой сахара, засыпаю смесь в посудину. В другой кастрюле довожу до кипения пастеризованное молоко и, закипятив, переливаю его в смесь из какао и сахара, хорошо размешиваю. Выключив плиту, могу добавить в форму тертый молочный шоколад, а уже в чашке украшаю зефирками», - делится DiAna.